Fotoreportage von Alexander Paric

Der Protagonist meiner Reportage ist Eric Schramm und er betreibt in Marburg seit Dezember 1999 im Steinweg in Marburg die Kaffeerösterei Bohne, an welche ein Stehcafe angeschlossen ist.

Als er aus familiären Gründen von Frankfurt nach Marburg gezogen war, hatte er sich lange Zeit über den schlechten Kaffee in Marburg geärgert und sich dann entschieden den Beruf des Fotografen an den Nagel zu hängen und sich mit seiner eigenen Kaffeerösterei selbstständig zu machen. Der Erfolg gibt ihm recht. Nicht nur, dass viele Leute in Marburg seinen Kaffee kaufen, beliefert er auch noch Gastronomen, andere Cafes und öffentliche Einrichtungen in Marburg mit seinem Kaffee.

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